2021-11-19
近一个月,和合谷在全国范围又有12家新店全面开业!本次扩张除和合谷一直稳扎稳打的京津翼地区,进一步将门店延伸至南方和东北市场,南至南京,北至哈尔滨,国人快餐再下两城!
和合谷作为餐饮界的老牌企业,在今年上半年完成了品牌形象升级。消费者能直观地感受到新国风设计带来的视觉冲击,民族红、稻壳黄、麦穗金、大米白等颜色交相呼应,激发国潮活力,令空间更加出色。整体原木色温暖质感,明亮通透,带给消费者极度舒适的沉浸式体验。
新店模型的数字化双动线设计,也获得了消费者的交口称赞:桌台扫码点餐以及送餐到桌服务,极大缓解了排队压力,体验升级的同时,也满足了降本增效的商业诉求。宋家庄在内的多家新店开业火爆异常,但消费者排队、候餐时间都大大缩短,店内井然有序。
和合谷一方面持续提升直营门店经营能力,另一方面,加盟业务模式也在不断突破。通过近18年的品牌沉淀,和合谷与伙伴们合作共生。
1. 为帮扶加盟伙伴缩减投资回报周期,从设备投资方面,和合谷总部整合部分设备,最大化利用餐厨空间,优化员工操作动线。
2. 和合谷提供完善的前期选址系统,并开放加盟伙伴使用,帮扶伙伴做好市场洞悉。
3. 优化产品结构,从储藏到运输,迎合外阜市场产品需求,为后续区域拓展提供有效保障。
4. 整合总部供应链资源,在后端提供强有力支持,保证门店高效平稳运营,在降本增效中创造利润,实现互相保障。
5. 完善的运营系统以及运营团队支持,帮助加盟伙伴分析门店,准确定位客群,做好市场营销方案辅导以及开业等重要节点的倾力支持。
和合谷直营与加盟一体化模式战略加速落地,也获得了广大加盟伙伴的肯定。
“选择加盟和合谷是因为品牌知名度及未来广阔的市场前景!在开店过程中与和合谷团队密切合作,让我深深体会到品牌强大的背后得益于有这支专业制胜、素质优良、工作热忱、无私奉献的团队!
从选址到开业每一步推进都得到公司的帮助和扶持,事事想在前、做在前!换位思考设身处地的为合作伙伴着想,想着怎么把前期成本降下来,想着未来店面怎样可以盈利!开发部多次陪我们选址考察,工程部一遍遍优化施工方案,加盟部更是全程指导,事无俱细。直到今天门店已经开业,加盟部驻店的伙伴也是来的最早,走的最晚的。传授经验,调整员工状态,才使得营业额节节攀升!”
——南楼梓庄店合作伙伴
“感谢和合谷同事在我们加盟及开店各环节中给予我们非常专业及细致的帮助,大到店铺选址,小到宣传文案设计,使我们在整个流程中都非常具有安全感,感觉自己身后站着一个巨人。
尤其在北京培训期间,我们感受到了和合谷在餐饮管理的专业能力,流程化细节在企业的各个方面随处可见,让我们见识到了和合谷的软实力以及18年深厚的积累。我们是在8月底签订的加盟合同,11月初开业,现在每周销售额都在攀升,我们对未来也越来越有信心,感恩与和合谷一起成长,合作共赢!”
——保定合作伙伴
目前和合谷已在张家口、邯郸、廊坊、保定、天津、太原、哈尔滨、南京等8个城市开设门店,未来将持续在西安、郑州、江浙等地区继续扩展市场,目标布局全国。
面对疫情常态化下的餐饮环境,以及日新月异的数字化时代,餐饮企业同时面临着机遇和挑战。和合谷在品牌形象、数字化升级、加盟拓展等方面布局已格外清晰,在实现100-1000里程碑的征途中,继续披荆斩棘,坚定前行。
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